营养配餐专业主要学中外饮食文化、人体生理基础、餐饮概论、烹饪化学、餐饮美学基础、饮食营养与配餐、智能烹饪技术概论、餐饮企业管理、烹饪原料等课程，以下是相关介绍，供大家参考。1、专业课程 专业基础课程：中...
现专业代码：740203基本学制：3年原专业代码：131100原专业名称：中西面点（保留）对口高职专业：西餐烹饪对口本科专业：烹饪与营养教育、食品科学与工程培养人才目标：本专业培养餐饮业、酒店业中西面点生产等专业人员...
餐饮智能管理专业主要学中外饮食文化、管理学基础、饮食营养与配餐、餐饮食品安全与控制、餐饮原料与供应链管理、饮食消费心理、数字化餐饮概论、中西烹饪工艺、餐厅服务实务等课程，以下是相关介绍，供大家参考。1...
...生法学》《医学伦理学》《临床疾病概要》《营养学》《食品卫生与安全》《运动医务监督》《预防医学概论》《体力活动流行病学》《体适能评定理论与方法》《卫生事业管理学》《社会医学》《运动健康管理学》培养
早期教育专业主要学教师职业道德与教育政策法规、婴幼儿卫生与保健、婴幼儿心理发展、早期教育概论、数字化教育技术应用、教师口语、早教教师艺术技能基础、婴幼儿营养与喂养、婴幼儿活动设计与指导、婴幼儿亲子活动...
绿色食品生产与检验主要研究植物生理学、食品营养学、食品卫生学、绿色食品生产与质量检验等方面的基本知识和技能，进行绿色食品的产品设计、生产加工、质量检测等。例如：罐头、馍片等绿色零食食品的设计与生产，无...
...育济南大学山东《饮食文化概论》、《食品卫生学》、《营养学基础》、《烹饪化学》、《餐饮企业管理》、《中国饮食保健学》、《实用营养学》、《管理学》、
...山师范学院广东《饮食文化概论》、《食品卫生学》、《营养学基础》、《烹饪化学》、《餐饮企业管理》、《中国饮食保健学》、《实用营养学》、《管
黄山学院序号专业名称院校名称所在省份1烹饪与营养教育黄山学院安徽饮食文化概论、食品卫生学、营养学基础、烹饪化学、餐饮企业管理、中国饮食保健学、实用营养学、管理学、心理学、教育学等课程。
北京联合大学序号专业名称院校名称所在省份1烹饪与营养教育北京联合大学北京饮食文化概论、食品卫生学、营养学基础、烹饪化学、餐饮企业管理、中国饮食保健学、实用营养学、管理学、心理学、教育学等课程。
医学营养主要研究基础医学、食品学、营养学、食品分析与检验等方面的基本知识和技能，进行营养咨询与指导、膳食设计与搭配等。例如：人体营养状况及膳食营养的评价与指导，中、小学生营养午餐的搭配，孕妇、儿童、慢...
山西工商学院序号专业名称院校名称所在省份1烹饪与营养教育山西工商学院山西饮食文化概论、食品卫生学、营养学基础、烹饪化学、餐饮企业管理、中国饮食保健学、实用营养学、管理学、心理学、教育学等课程。
...视光学，食品质量与安全，食品科学与工程，护理学类别专业食品科学与工程类（本）食品营养与检验教育 食品科学与工程 食品质量与安全 食品营养与健康 医学技术类（本）康复治疗学 医学影像技术 医学检验技术 眼视...
餐饮智能管理专业主要学中外饮食文化、管理学基础、饮食营养与配餐、餐饮食品安全与控制、餐饮原料与供应链管理、饮食消费心理、数字化餐饮概论、中西烹饪工艺、餐厅服务实务等课程，以下是相关介绍，供大家参考。1...
...医药职业学院辽宁医学营养主要研究基础医学、食品学、营养学、食品分析与检验等方面的基本知识和技能，进行营养咨询与指导、膳食设计与搭配等。例如：人体营养状况及膳食营养的评价与指导，中、小
华中农业大学的热门考研专业包括：1. 农艺与种业2. 资源利用与植物保护3. 作物栽培学与耕作学4. 作物遗传育种5. 植物病理学6. 植物营养学7. 农业昆虫与害虫防治8. 农药学9. 药用植物学10. 种子科学与工程11. 作物信息学1
食品生物化学、食品营养学、食品工程原理、乳品化学、乳品机械设备、乳品微生物学、液态乳品科学与技术、固态乳品科学与技术、原料奶生产技术、乳品工厂设计、乳品安全与质量控制、商业经济学、乳品分析等。乳品工程...
...农林学院烹饪与营养教育--饮食文化概论、食品卫生学、营养学基础、烹饪化学、餐饮企业管理、中国饮食保健学、实用营养学、管理学、心理学、教育学等课程。
...分、烹饪方法、食物与健康之间的关系等方面的学科。2. 营养学：研究人体所需的营养物质以及食物对健康的影响。3. 食品科学与工程：研究食品的生产、加工、贮存和安全等方面的科学与工程技术。4. 食品营养与健康：研究食...
