珠宝首饰技术与管理主要研究珠宝鉴定基础、首饰设计与錾花、首饰设计与镶嵌等方面的基础知识和技能，在珠宝首饰技术与管理领域进行珠宝首饰加工、珠宝评估、宝石仪器操作等。世界上著名的珠宝首饰有希望之星、格拉夫...
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