...数字媒体技术,无人机应用技术,云计算技术应用,营养配餐类别专业工商管理类(专)工商企业管理 市场营销 电子商务类(专)电子商务 餐饮类(专)营养配餐 旅游类(专)旅游管理 电子信息类(专)物联网应用技术 ...
...食品毒理学》、《中医学基础》、《健康评价》、《营养配餐与设计》、《配餐工艺学》、《保健品与亚健康》食品营养与卫生主要研究营养学、食品卫生学、食品检测技术等方面基本知识和技能
湘西民族职业技术学院序号专业名称院校名称所在省份1中西面点工艺湘西民族职业技术学院湖南中式面点技术和餐饮类企事业单位:西式面点技术与管理、营养与配餐,中面点制作、研发、生产管理、产品销售。
上海旅游高等专科学校序号专业名称院校名称所在省份1中西面点工艺上海旅游高等专科学校上海中西烹饪原料、烹饪营养与配餐、餐饮安全与控制、中式面点工艺、西式面点工艺、面 点开发与创新、烘焙经营与管理等
...点师专业主要学习的内容包括:学习中西面点原料、营养配餐与食谱设计、中外饮食文化、餐饮美学基础、中西面点制作基础、餐饮管理等。掌握各种面包的制作方法,如法式面包、德式面包等,并培养创新能力。学习蛋糕的制...
邢台学院序号专业名称院校名称所在省份1食品营养与检验教育邢台学院河北食品类企业:质量控制、安全管理、食品检验;餐饮类企业:营养师、营养配餐员、食品安全;政府、事业类单位:质量检验、品质监督。
...营养素评价、各类体质人群的评价、营养咨询指导、营养配餐等营养学专业就业前景:有关资料显示,目前,我国以营养师为主体的营养指导专业人士奇缺,全国现有营养师不到4000人。日本是世界上人均寿命最长的国家。按照...
开设食品营养与健康专业的专科(高职)类大学有福建华南女子职业学院、桂林师范高等专科学校、黑龙江职业学院、钟山职业技术学院、浙江经贸职业技术学院、武汉商贸职业学院、广东轻工职业技术学院、湖北生物科技职业...