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食品质量与安全专业课程有无机化学、分析化学 仪器分析 食品试验设计与统计分析、食品标准与法规等，食品企业管理等,食品环境学，食品品质控制学，食品添加剂学，动物性食品卫生学检验，食品理化检验等。普通生物学、...
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邢台学院序号专业名称院校名称所在省份1食品营养与检验教育邢台学院河北食品类企业：质量控制、安全管理、食品检验；餐饮类企业：营养师、营养配餐员、食品安全；政府、事业类单位：质量检验、品质监督。
临沂大学、山东中医药大学序号专业名称院校名称所在省份1食品卫生与营养学临沂大学山东2食品卫生与营养学山东中医药大学山东食品科学与工程、食品工程、生物与医药、食品加工与安全
齐齐哈尔医学院序号专业名称院校名称所在省份1食品营养与检验教育齐齐哈尔医学院黑龙江食品工程、食品科学与工程、食品科学、食品加工与安全、农产品加工及贮藏工程
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食品安全与检测专业课程有食品资源学、微生物学、现代分子生物学、生物信息学、食品微生物检验、食品理化检验、食品营养学、食品工程学、食品感官鉴评、食品质量与安全管理、无机及分析化学、有机化学和生物化学等。...
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桂林医学院序号专业名称院校名称所在省份1食品卫生与营养学桂林医学院广西医疗卫生单位：营养指导、临床营养治疗、卫生知识普及；食品类企业：食品工艺、食品卫生、质量检测；政府、事业类单位：食品卫生监督、食品...
