德语精读、德语阅读、德语口语、德语听力、德语写作基础、报刊导读、应用文写作、 德国国家概况等。应用德语主要研究德语语言基础及市场、商务的相关知识，具有德语语言应用能力、商务知识及操作技能，熟悉文秘工作...
...年底批准设立的目录外本科专业，目前仅在上海应用技术大学开设本专业，全国其它高校尚未设立相同专业。我校“香料香精技术与工程”专业是由香
作曲技术与理论、音乐编配、电脑音乐制作、钢琴演奏、乐理与视唱练耳、和声、曲式 与作品分析、中外音乐史等作曲技术主要研究作曲技术的基础理论和基本方法，掌握和声、复调、曲式、配器的专业知识和技能以及不同风...
基础达里语、高级达里语、报刊选读、达里语口语、达里语写作、翻译理论与实践、语言理论、语言学概论达利语是阿富汗，伊朗，塔吉克斯坦的官方语言，该专业主要培养具有扎实的相应语语言基础比较广泛的科学文化知识，...
数码摄影实用技艺、数码影像基础、摄影构图、摄影美学、摄影照明、摄影曝光控制、数码图形图像制作；新闻摄影、纪实摄影、风光建筑摄影、民俗艺术摄影、内外景婚纱摄影、商业广告摄影等。摄影主要研究艺术学、美学、...
角色原画绘制、场景原画绘制、简笔手绘漫画、CG插画绘制、商业插画绘制、Q版漫画绘制、古风插画创作、故事绘本创作、四格、多格漫画创作、角色表演及道具制作（Cosplay）、动漫造型雕塑、动漫周边产品设计等"本专业...
现代汉语、古代汉语、近现代文学、当代文学、古代文学、文学概论、外国文学、教育 学、心理学等。汉语主要研究语言学、文学的基础理论知识，包括古代汉语、现代汉语、文学概论、中国古代文学、中国现代文学、中国当...
大气科学概论(地球科学概论)、大气物理学、大气探测学、天气学、大气动力学基础、近代气候学基础等。大气科学主要研究大气的各种现象及其演变规律、人类活动对大气的影响等，研究对象覆盖整个地球的大气圈，日常预报...
基础绍纳语、高级绍纳语、报刊选读、绍纳语口语、绍纳语写作、翻译理论与实践、语言理论、语言学概论绍纳语是尼日尔—刚果语系班图语族的一种语言。该专业主要培养具有扎实的相应语语言基础比较广泛的科学文化知识，...
中外美术史、艺术概论、美学概论、素描、色彩、速写、中国古典诗词、中国画论、透视、解剖、人物画、山水画、花鸟画、书法篆刻、篆书、隶书、楷书、篆刻、行草、古代汉语、中国书法史等。中国画主要研究中国画构图、...
舞蹈编导、舞蹈基本功训练、现代舞技术、舞蹈组合训练、舞蹈剧目分析、舞蹈创作实习、音乐（钢琴、曲式分析）、舞蹈编导理论、现代舞专业基础课程、现代舞课程等。舞蹈编导主要研究舞蹈学、表演学等方面的基本知识和...
城市规划、园林树木学、城市规划设计、城市绿地规划与设计、建筑设计、园林设计、园林工程等。风景园林主要研究风景园林规划、区域规划、植物学等方面的基本知识和技能，进行风景园林的规划建设、传统园林的保护修复...
舞蹈艺术概论、音乐基础知识、中外舞蹈简史、舞蹈教育学、儿童心理发展与艺术教育、 儿童舞蹈赏析、舞蹈解剖学、舞蹈编导技法、舞蹈教学法等。舞蹈教育主要研究舞蹈教育的基本理论和舞蹈基本技能，具有良好的艺术表...
艺术概论、舞蹈艺术概论、中外舞蹈史、舞蹈名作赏析、舞蹈美学等、运动生理学、运动生物力学等。舞蹈表演主要研究表演学、舞蹈学等方面的基本知识，并接受舞蹈、形体相关的训练，进行伴舞、编舞、舞蹈表演、舞蹈教学...
中药栽培技术、中药鉴定技术、中药炮制技术、中药药剂学、医药市场营销、中药储存与养护、中药制剂检测技术等。中药学主要研究中医学、中药学、中药药理学、中药鉴定与加工技术等方面的基本知识和技能，进行中药的生...
钢琴演奏、乐理、视唱练耳、和声、曲式与作品分析、中外音乐史、歌曲作法、音乐欣 赏等钢琴伴奏主要研究音乐及钢琴的基本理论知识，如基本乐理、和声、钢琴基础课、钢琴伴奏课、复调基础等内容，熟悉钢琴构造，具备...
综合英语、英语写作、英语听说、外事英语、文秘英语、会展实务、秘书实务等。应用英语主要研究英语语言基本理论知识及语言文化和社会科学知识，掌握英汉口笔互译方面的基本理论和常用技巧，具有一定的英语语言基础，...
手语语言学、国家通用手语、行业手语、手语翻译概论、聋人与社会、手语翻译技巧、同声传译、文体翻译。手语翻译专业架起了聋听沟通的桥梁，培养具有博爱精神和人文情怀，扎实的手语、汉语基础，较强的手语汉语互译能...
公文写作、文件管理、档案管理、企业管理学、普通心理学、商务英语、实用英语写作、公共关系学、人力资源管理、秘书实务经过学习、掌握公关与文秘专业的基本理论与基本知识，熟悉现代文学书，秘书学的原理和方法，具...
舞蹈写作教程、舞蹈形态学、中国舞蹈史、中国民间舞蹈文化、世界芭蕾史纲、欧美现代舞史、舞蹈专业英语、舞蹈文献检索与利用、中国舞蹈意象论、中外舞蹈思想教程，舞蹈解剖学等。舞蹈学主要研究舞蹈理论、舞蹈历史、...
