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核心职业能力课程：餐厅经营与管理、食品安全与营养、餐厅服务规范与技能、餐饮市场营销、菜点知识、餐饮成本核算与控制、顺峰餐饮服务操作规范。培养目标：基于顺峰餐饮品牌的营运模式，依照以德为先，就业导向，能...
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材料力学、流体力学、船舶动力学、智能算法与应用、海洋工程技术原理、海洋声学与光学基础、海洋信息大数据技术、控制理论与工程基础本专业培养适应现代化建设和未来社会发展需要，具备海洋智能感知、海洋大数据、海...
...厅。1.金翠河港式茶餐厅(龙湖U城天街店) 地址：沙坪坝区大学城西路龙湖U城天街B馆3楼2.金翠河港式茶餐厅(印象汇店) 地址：重庆市沙坪坝区小龙坎新街29号印象汇F4重庆能源
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