环境工程、化学工艺、计算机软件与理论3个省级重点学科，发酵工程、纺织工程2个省级重点发展学科。 专业名称专业代码专业评估金融工程020302B国际经济与贸易020401B法学030101K社会工作030302B汉语言文学050101B汉语国
我校拥有六个省部级重点学科，分别是：食品科学、发酵工程、制浆造纸工程、机械设计及理论、海洋化学、农产品加工及贮藏工程，食品科学学科被列为天津市“重中之重”建设学科。 专业名称专业代码专业评估金融工程02030...
...酒工程中国农业大学北京葡萄酒分析与质量控制、酶学、发酵科学、酿酒葡萄学、葡萄酒酿造学、葡萄酒感官鉴评原理与技术、葡萄酒工程学、食品营养与卫生学、实用企业管理学、市场营销学等。
... 绍兴文理学院葡萄酒是指用新鲜的葡萄或葡萄汁经全部发酵或者部分发酵得到的酒精度在7到22度之间的饮料。葡萄酒全世界葡萄酒品种繁多，一般按以
学校有较高的学科水平。现有发酵工程、生物化工、食品科学、农产品加工及贮藏工程、纺织工程、制浆造纸工程、机械设计及理论、材料学、材料加工工程、化学工艺、环境工程、设计艺术学、服装设计与工程等13个硕士点；...
...辽宁《微生物学》、《分子生物学》、《基因工程》、《发酵工程》、《细胞工程》、《植物组织培养技术》、《食用菌栽培技术》、《经济作物遗传育种》、《有害生物防治技术
...术学院江苏农业生物技术主要研究微生物学、基因工程、发酵工程、细胞工程、酶工程、分子育种等方面的基本知识和技能，进行动植物及微生物新品种的改良与培育以及农业生物制品的
...限 三年职业面向面向作物遗传育种栽培技术人员、生物发酵工程技术人员、食用菌生产工、农业技 术员等职业， 作物品种选育、生物肥料与生物农药生产与应用、食
广东生态工程职业学院序号专业名称院校名称所在省份1农业生物技术广东生态工程职业学院广东生物化学、微生物基础、微生物发酵技术、生物设备、植物组织培养、食用菌栽培技术、 农业生物产品生产技术等。
...企业：产品培育、植物组培、去病毒技术；食品类企业：发酵工程、转基因技术。生物工程主要研究现代生物工程技术及其产业化的原理、工艺过程和工程设计等方面的基本
...生主要学习基础化学、微生物学、生物化学、生化工程、发酵工程、基因工程等的基本理论和基本知识，受到发酵菌种选育、生物技术、生化分离工程、生物细胞培养、食品生物技术等方面的基本训练，具有在生物技术与工程、...
浙江大学序号专业名称院校名称所在省份1应用生物科学浙江大学浙江食品类企业：产品研发、食用菌加工、发酵工程、工艺设计、技术开发、生产管理、贮运保鲜、质量检测；政府、事业类单位：微生物检验、食品检验。
...武汉轻工大学湖北食品类企业：产品研发、食用菌加工、发酵工程、工艺设计、技术开发、生产管理、贮运保鲜、质量检测；政府、事业类单位：微生物检验、食品检验。
...技术结合工程技术在食品领域应用的学科，它即包括食品发酵和酿造等古老的生物技术应用，也包括应用现代生物技术和工程技术进行的食品及原(辅)料的品质改良、加工、制造等。食品生物工程技术的迅速发展，改变了食品的...
