《酿酒工艺》、《酿酒微生物学》、《制曲技术》、《应用微生物技术》、《化工原理》、《白酒生产过程管理》、《酿酒生产设备》、《环境保护与安全生产》、《酿酒分析》、《白酒品鉴》1.河南轻工职业学院河南轻工职业...
2024中外合作办学开设酿酒工程专业的学校有齐鲁工业大学与新西兰东部理工学院合作举办酿酒工程专业本科教育项目、河南牧业经济学院卡洛理工国际学院。2023年3月6日，齐鲁工业大学（QLUT）生物工程学院与新西兰东部理工学...
排名第1：邯郸科技职业学院；排名院校名称专业名称专业排名等级1邯郸科技职业学院酿酒技术--酿酒技术主要研究酒类酿造技术、酒类产品的质量控制与检测技术等方面基本知识和技能，进行酒类生产、管理、检验、营销等。...
排名第1：邯郸科技职业学院；排名院校名称专业名称专业排名等级1邯郸科技职业学院酿酒技术--酿酒技术主要研究酒类酿造技术、酒类产品的质量控制与检测技术等方面基本知识和技能，进行酒类生产、管理、检验、营销等。...
生物化学、微生物培养及检测技术、酿酒生产技术、酿酒机械与设备、酿酒产品检验技术、食品安全与质量控制、食品营销等。1.湖北轻工职业技术学院湖北轻工职业技术学院是经国家教育部批准、湖北省人民政府主办、湖北省...
生物化学、微生物培养及检测技术、酿酒生产技术、酿酒机械与设备、酿酒产品检验技术、食品安全与质量控制、食品营销等。1.湖北轻工职业技术学院湖北轻工职业技术学院是经国家教育部批准、湖北省人民政府主办、湖北省...
开设酿酒技术专业的理科类大学有河北化工医药职业技术学院、湖北轻工职业技术学院、四川工商职业技术学院、四川化工职业技术学院、贵州轻工职业技术学院。酿酒技术主要研究酒类酿造技术、酒类产品的质量控制与检测技...
开设酿酒工程专业的理科类大学有齐鲁工业大学、陕西科技大学、四川旅游学院、湖北大学知行学院。酿酒工程主要研究葡萄酒的酿造工艺、质量检测、鉴赏艺术、营销管理等方面的基本知识和技能，涉及生物学、化学、微生物...
开设酿酒工程专业的211类大学有江南大学、贵州大学。酿酒工程主要研究葡萄酒的酿造工艺、质量检测、鉴赏艺术、营销管理等方面的基本知识和技能，涉及生物学、化学、微生物学、食品科学、工程学、文化艺术等多个领域，...
开设酿酒工程专业的综合类大学有江南大学、贵州大学、齐齐哈尔大学、吉首大学、塔里木大学、新乡学院、亳州学院、四川大学锦江学院、四川工业科技学院。酿酒工程主要研究葡萄酒的酿造工艺、质量检测、鉴赏艺术、营销...
开设酿酒技术专业的综合类大学有浙江工业职业技术学院、宜宾职业技术学院、泸州职业技术学院。酿酒技术主要研究酒类酿造技术、酒类产品的质量控制与检测技术等方面基本知识和技能，进行酒类生产、管理、检验、营销等...
开设酿酒技术专业的专科（高职）类大学有河北化工医药职业技术学院、浙江工业职业技术学院、湖北轻工职业技术学院、四川工商职业技术学院、宜宾职业技术学院、泸州职业技术学院、杨凌职业技术学院、四川化工职业技术...
开设酿酒工程专业的双一流类大学有江南大学、贵州大学。酿酒工程主要研究葡萄酒的酿造工艺、质量检测、鉴赏艺术、营销管理等方面的基本知识和技能，涉及生物学、化学、微生物学、食品科学、工程学、文化艺术等多个领...
排名第1：吉首大学；排名第2：湖南农业大学；排名院校名称专业名称专业排名等级1吉首大学酿酒工程B2湖南农业大学酿酒工程B+生物化学、微生物学、发酵工程原理与技术、蒸馏酒工艺学、酿造酒工艺学、酒类风味化学与品尝...
排名第1：亳州学院；排名院校名称专业名称专业排名等级1亳州学院酿酒工程B生物化学、微生物学、发酵工程原理与技术、蒸馏酒工艺学、酿造酒工艺学、酒类风味化学与品尝、酿酒工程装备与工厂设计、酿酒工业分析（含实验...
排名第1：吉林农业大学；排名院校名称专业名称专业排名等级1吉林农业大学酿酒工程B+生物化学、微生物学、发酵工程原理与技术、蒸馏酒工艺学、酿造酒工艺学、酒类风味化学与品尝、酿酒工程装备与工厂设计、酿酒工业分...
排名第1：潍坊理工学院；排名第2：济宁学院；排名第3：齐鲁工业大学；排名院校名称专业名称专业排名等级1潍坊理工学院酿酒工程--2济宁学院酿酒工程--3齐鲁工业大学酿酒工程B+分析化学、动物生理学、生物化学、生物学、分...
排名第1：北京工商大学；排名第2：北京农学院；排名院校名称专业名称专业排名等级1北京工商大学酿酒工程A+2北京农学院酿酒工程B毕业生可在酿酒科学与工程领域内从事教学、科学研究与开发、生产管理、检验、产品营销与...
排名第1：新乡学院；排名第2：河南牧业经济学院；排名院校名称专业名称专业排名等级1新乡学院酿酒工程--2河南牧业经济学院酿酒工程--轻工技术与工程、发酵工程、食品科学与工程、食品工程、食品科学、食品工程硕士、生...
