根据提供的信息，以下是部分冷门专业的排名：
采矿工程
就业方向：矿区开发规划、矿山设计、矿山安全技术及工程设计、监察、生产技术管理科学研究等。
植物保护
就业方向：植物保护、农产品安全与检验、无公害农产品的农药残留安全与检验、农药加工和经营管理工作等。
矿物加工工程
就业方向：矿物分选加工和矿产资源综合利用领域内的生产、设计、科学研究与开发及技术改造与管理等。
地质工程
就业方向：资源勘查、工程勘察、设计、施工、管理等领域，资源勘查与评价、管理等。
动画设计与制作专业
就业方向：动画制作、游戏设计、影视后期制作等。
精密机械技术专业
就业方向：精密机械设计与制造、自动化设备研发等。
工程监理专业
就业方向：建筑工程监理、工程项目管理等。
力学专业
就业方向：工程力学分析、结构设计与优化等。
公用事业管理专业
高考200分招生录取的大学或专科高职院校有：贵州工商职业学院、和田职业技术学院、哈尔滨传媒职业学院、民办四川天一学院、临沂职业学院等，具体完整名单请见下文表格：该分数线来自各省教育考试院，表格根据考生分数，向上浮动2分整理。院校名称属性所在
高考201分招生录取的大学或专科高职院校有：天津市职业大学、西安思源学院、自贡职业技术学院、辽宁经济职业技术学院、金山职业技术学院等，具体完整名单请见下文表格：该分数线来自各省教育考试院，表格根据考生分数，向上浮动2分整理。院校名称属性所在
高考202分招生录取的大学或专科高职院校有：四川城市职业学院、安徽职业技术大学、泉州海洋职业学院、广东碧桂园职业学院、上海电影艺术职业学院等，具体完整名单请见下文表格：该分数线来自各省教育考试院，表格根据考生分数，向上浮动2分整理。院校名称
高考203分招生录取的大学或专科高职院校有：金山职业技术学院、昆山登云科技职业学院、辽宁广告职业学院、郑州商贸旅游职业学院、扬州中瑞酒店职业学院等，具体完整名单请见下文表格：该分数线来自各省教育考试院，表格根据考生分数，向上浮动2分整理。院
高考204分招生录取的大学或专科高职院校有：广西生态工程职业技术学院、辽宁广告职业学院、重庆信息技术职业学院、石家庄财经职业学院、贵州工贸职业学院等，具体完整名单请见下文表格：该分数线来自各省教育考试院，表格根据考生分数，向上浮动2分整理。
高考205分招生录取的大学或专科高职院校有：铁岭卫生职业学院、白银矿冶职业技术学院、广州华商职业学院、宜春幼儿师范高等专科学校、铁岭师范高等专科学校等，具体完整名单请见下文表格：该分数线来自各省教育考试院，表格根据考生分数，向上浮动2分整理
高考206分招生录取的大学或专科高职院校有：海南科技职业大学、泰山科技学院、上海工商职业技术学院、绵阳飞行职业学院、海南健康管理职业技术学院等，具体完整名单请见下文表格：该分数线来自各省教育考试院，表格根据考生分数，向上浮动2分整理。院校名
高考207分招生录取的大学或专科高职院校有：上海济光职业技术学院、西安海棠职业学院、江阳城建职业学院、山东水利职业学院、西双版纳职业技术学院等，具体完整名单请见下文表格：该分数线来自各省教育考试院，表格根据考生分数，向上浮动2分整理。院校名
高考208分招生录取的大学或专科高职院校有：北京经济技术职业学院、上海电影艺术职业学院、张家界学院、烟台黄金职业学院、四川文化传媒职业学院等，具体完整名单请见下文表格：该分数线来自各省教育考试院，表格根据考生分数，向上浮动2分整理。院校名称
高考209分招生录取的大学或专科高职院校有：广西理工职业技术学院、黔西南民族职业技术学院、湖南交通工程学院、湖南电子科技职业学院、大连汽车职业技术学院等，具体完整名单请见下文表格：该分数线来自各省教育考试院，表格根据考生分数，向上浮动2分整
