不是。
河南省共有2所双一流大学，其中长垣烹饪职业技术学院不是双一流大学。
长垣烹饪职业技术学院简介：
长垣烹饪职业技术学院是经河南省人民政府批准、国家教育部备案设立的、纳入全国统一招生考试的全日制普通高等职业院校，坐落在享有“中国厨师之乡”美誉的河南省长垣市，基础设施齐全，环境典雅别致，现代化教学设备齐全。学院占地378亩，建筑面积20万余平方米，在校学生11000余人。学院前身为长垣1963年创建的安阳专区厨师培训班，2006年，长垣银河集团董事长范国栋出资创办长垣博大烹饪学院。
河南省双一流大学名单：
| 序号 | 学校名称 | 所在地 | 办学层次 | 211工程 | 985工程 | 办学类型 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 郑州大学 | 河南省郑州市 | 普通本科 | ✓ | 公办 | |
| 2 | 河南大学 | 河南省郑州市 | 普通本科 | 公办 |
建筑大学通常开设建筑学、城乡规划、风景园林、土木工程、智能建造等专业。建筑学为工学类本科专业，学制4年，授予工学学士学位，课程涵盖建筑设计、历史、结构与力学等，实践性强。建筑大学通常涵盖建筑学、城乡规划、风景园林、土木工程及智能建造等专业，
安徽建筑大学
选地理科目的学生可报考地理科学、地理教育、自然地理与资源环境、人文地理与城乡规划、地图测绘、资源管理等专业。这些专业涵盖地理信息系统、遥感、城市规划等领域，适合对地球环境和人文现象感兴趣的学生。地理科学专业研究地球环境与人类关系，涵盖自然地
广西民族师范学院
书法学是美术学类本科专业，学制四年，授予艺术学学士学位。主要培养书法创作、理论研究、教学及艺术应用人才，课程涵盖楷书、隶书、行书等专业方向。书法学专业涵盖书法临摹、书法创作、书法理论、书法教育及书法实践等多个方向，旨在培养全面的书法人才。书
吉林大学
印度尼西亚大学（简称印大）是印尼历史最悠久的高等学府，设有12所学院和一间研究所，涵盖文、法、医、工、农、经济等多个领域，为学生提供广泛的专业选择。印度尼西亚大学（印大）是印尼历史最悠久的高等学府，设有12所学院和一间研究所，涵盖文、法、医
暨南大学
大学装修相关专业主要包括室内装潢艺术设计、装潢艺术设计和装饰艺术设计等，课程涵盖材料、施工、空间规划等内容，培养具备设计与管理能力的复合型人才，毕业后可从事建筑、设计或装修行业。装修设计相关专业包括室内装潢艺术设计、装潢艺术设计和装饰艺术设
同济大学
复旦大学本科专业涵盖经济学、计算机科学、外语、社会学等多个领域。2024年新增“英语+计算机科学技术”双学士学位项目，推动新文科与新工科融合创新。复旦大学本科专业涵盖经济学、计算机科学、外语等多个领域，新增20个国家级一流本科专业建设点，总
复旦大学
2026年新增57个职业教育专业，包括物联网工程技术、低空经济、具身智能等，其中职业本科专业23个，高职专科31个，中职3个，由教育部发布。2026年新增专业在多所大学分布，包括河南财经政法大学、洛阳师范学院、洛阳理工学院等，涉及金融学、数
深圳职业技术大学
拉丁语专业属于外国语言文学类，学制四年，授予文学学士学位。全国仅有北京外国语大学开设此专业，主要课程包括基础拉丁语、高级拉丁语、语法与翻译等，毕业生可从事翻译、研究、教学等工作。拉丁语专业主要开设于北京外国语大学，是全国唯一一所提供该专业本
北京外国语大学
大学专业与职业紧密相关，如工科类专业（土木工程、计算机技术）对应建筑、IT行业；师范类专业对应教育岗位；低空经济、具身智能等新兴领域催生新职业。选择专业应结合就业前景与个人兴趣。工科类专业如智能科学与技术、交通运输类等，涉及人工智能、大数据
天水师范大学
大学奇怪专业包括卫生学、外星人攻击、《新约》中的僵尸、滑板等。这些专业多为小众或另类，开设院校少，但部分专业如新能源、大数据技术等就业前景好，人才缺口大。大学奇怪专业包括卫生学、外星人攻击、《新约》中的僵尸等，这些专业多为小众或另类，开设院
华中科技大学
