不是。
江苏省共有17所双一流大学，其中江苏工程职业技术学院不是双一流大学。
江苏工程职业技术学院简介：
江苏工程职业技术学院是一所省属公办全日制普通高等学校。学校的办学历史可以追溯到1912年由著名爱国实业家、教育家张謇先生创办的我国第一所纺织专门学校，距今已有百余年办学历史，具有深厚的文化底蕴，为江苏乃至全国的经济社会建设和发展培养了大量的优秀人才。
江苏省双一流大学名单：
| 序号 | 学校名称 | 所在地 | 办学层次 | 211工程 | 985工程 | 办学类型 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 南京大学 | 江苏省南京市 | 普通本科 | ✓ | ✓ | 公办 |
| 2 | 东南大学 | 江苏省南京市 | 普通本科 | ✓ | ✓ | 公办 |
| 3 | 南京理工大学 | 江苏省南京市 | 普通本科 | ✓ | 公办 | |
| 4 | 南京航空航天大学 | 江苏省南京市 | 普通本科 | ✓ | 公办 | |
| 5 | 苏州大学 | 江苏省苏州市 | 普通本科 | ✓ | 公办 | |
| 6 | 南京农业大学 | 江苏省南京市 | 普通本科 | ✓ | 公办 | |
| 7 | 中国矿业大学 | 江苏省徐州市 | 普通本科 | ✓ | 公办 | |
| 8 | 南京医科大学 | 江苏省南京市 | 普通本科 | 公办 | ||
| 9 | 江南大学 | 江苏省无锡市 | 普通本科 | ✓ | 公办 | |
| 10 | 河海大学 | 江苏省南京市 | 普通本科 | ✓ | 公办 | |
| 11 | 南京师范大学 | 江苏省南京市 | 普通本科 | ✓ | 公办 | |
| 12 | 南京邮电大学 | 江苏省南京市 | 普通本科 | 公办 | ||
| 13 | 南京信息工程大学 | 江苏省南京市 | 普通本科 | 公办 | ||
| 14 | 中国药科大学 | 江苏省南京市 | 普通本科 | ✓ | 公办 | |
| 15 | 南京林业大学 | 江苏省南京市 | 普通本科 | 公办 | ||
| 16 | 南京中医药大学 | 江苏省南京市 | 普通本科 | 公办 | ||
| 17 | 中国人民大学（苏州校区） | 江苏省苏州市 | 普通本科 | ✓ | ✓ | 公办 |
