开封大学旅游管理专业是该校的王牌特色专业，具有以下综合特点：
一、专业定位与培养目标
定位 ：属于高职（专科）层次，结合旅游学、管理学、经济学等多学科知识，培养具备旅游规划、景区管理、旅行社经营等综合能力的专业人才。
培养目标 ：注重职业道德与行业准入资格，掌握旅游行业经营管理理论，适合在政府管理部门、旅游企业及景区从事管理、导游、营销等工作。
二、课程体系与教学特色
核心课程 ：包括《旅行社管理》《导游实务》《旅游法规》《旅游市场营销》等，涵盖旅游全流程管理。
省级精品课程 ：拥有《旅游礼仪》《民俗与文化》等2门省级精品课程，以及《旅游新媒体制作》等校级精品课程。
实践教学 ：依托中央财政支持的实验实训基地，强化导游服务、酒店管理、旅游策划等实践能力培养。
三、专业发展与荣誉
省级重点建设 ：多次入选河南省示范性高等职业院校重点建设专业群、省级精品课程建设名单。
联合培养模式 ：与河南大学合作开展本科联合培养，授予管理学学士学位。
四、就业前景
就业方向 ：主要面向景区管理、旅行社、酒店、旅游咨询等机构，部分毕业生进入政府旅游管理部门工作。
起薪水平 ：根据行业调研，本科毕业生起薪约6-8万元，专科毕业生起薪约5-7万元。
五、历史积淀
专业演变 ：前身为1993年开设的旅游与酒店管理专业，2005年细分出旅游管理方向，2008年成为省级示范建设重点专业。
综上，开封大学旅游管理专业依托地方旅游资源优势，通过特色课程与实践教学体系，为旅游行业输送了大量应用型人才，毕业生就业竞争力较强。
